Wkrótce na antenie

Grillowany oscypek z pikantnym sosem miodowym

Koszt przygotowania potrawy: 20 zł / trudność wykonania **
Wtorek, 15 czerwca 2010
Składniki:
500 g pokrojonego w grube plastry sera Oscypek, 1 łyżka oleju słonecznikowego, 200 ml pikantnego sosu miodowego, kolorowe sałaty

Pikantny sos miodowy:
½ szklanki białego, wytrawnego wina, 2 ostre papryczki, pokrojone w drobne paseczki, 100 ml miodu pszczelego

Przygotowanie:
Wszystkie składniki sosu gotować do momentu, aż zacznie gęstnieć. Plastry sera Oscypek natrzeć olejem i grillować z obu stron. Podawać z pikantnym sosem miodowym i bukietem kolorowych sałat.

Trudność wykonania potrawy:
* bardzo łatwe
** łatwe
*** trudniejsze
Copyright © Polskie Radio S.A